Cooperativa camagüeyana apunta a récord histórico en entrega de leche en 2025

La Cooperativa de Créditos y Servicios (CCS) Dionisio Riandes Cerván, con sede en el municipio de Jimaguayú, Camagüey, proyecta alcanzar por primera vez en 2025 la entrega de un millón de litros de leche a la industria, un objetivo respaldado por sus más de 200 asociados.

De acuerdo con el reporte del periódico Adelante, tal hito forma parte de una estrategia integral que busca fortalecer la producción agropecuaria local ante desafíos estructurales.

Para garantizar la eficiencia en el proceso, Onoiver Toledo Consuegra, presidente de la CCS, detalló que se habilitaron tres nuevos centros de enfriamiento de leche, infraestructura clave para preservar la calidad del producto.

“Con el propósito de lograr mayor eficiencia en el ordeño y la calidad de la leche que se produce, abrimos estas instalaciones”, afirmó Toledo Consuegra.

La cooperativa también consolida su trayectoria en la entrega de carne bovina, con nueve años consecutivos de cumplimiento de sus planes.

Hasta la fecha, las cifras superan las metas mensuales, lo que refuerza la proyección de cerrar 2025 con 74 toneladas entregadas. “Aspiramos a concluir el 2025 con las 74 toneladas previstas”, reiteró el directivo.

En el ámbito agrícola, los esfuerzos se concentran en diversificar cultivos como yuca, plátano, boniato, maíz y arroz —este último con ocho hectáreas ya establecidas—, con el fin de cumplir un contrato de más de 10 000 quintales con la empresa estatal Acopio.

La CCS, que agrupa a 120 fincas, prioriza estas plantaciones para contribuir a la seguridad alimentaria y dinamizar la economía local.

Paralelamente, la entidad brinda servicios de maquinaria a otras tres cooperativas de la zona.

Ante la escasez de combustible, han implementado soluciones alternativas como el uso de 36 yuntas de bueyes para labores de menor complejidad.

“La CCS mantiene entre sus encargos la prestación de servicios (…) y ante el déficit de combustible empleamos yuntas de bueyes”, explicó Toledo Consuegra, subrayando la adaptación a condiciones económicas adversas.

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