La Oficina Nacional de Estadística e Información (ONEI) publicó el lunes su informe mensual de precios mínimos y máximos de productos básicos observados en mayo 2025, revelando significativas variaciones territoriales en el costo de la canasta alimentaria en Cuba.
Los datos, captados a través del sistema del Índice de Precios al Consumidor (IPC) en mercados agropecuarios y no estatales, muestran diferencias de hasta 1,500% en algunos productos entre provincias.
El estudio, que abarca 168 municipios, evidencia fuertes oscilaciones en productos esenciales. El ajo presentó los rangos más extremos: desde 350 CUP/libra en La Habana hasta 2 700 CUP/libra en Santiago de Cuba. En tanto, la cebolla mostró variaciones similares, con precios mínimos de 120 CUP/libra en Bayamo y máximos de 2 000 CUP/libra en Santa Clara.
Los cárnicos exhiben patrones consistentes de encarecimiento. Cortes de cerdo como lomo con hueso fluctuaron entre 650 CUP/libra en Bayamo y 1 000 CUP/libra en La Habana, mientras el jamón registró un máximo excepcional de 4 000 CUP/libra en Camagüey.
En productos lácteos, la leche en polvo entera (500g) alcanzó 1 800 CUP en Cienfuegos, quintuplicando su valor mínimo reportado.
Entre las viandas, la yuca mantuvo relativa estabilidad (25-80 CUP/libra), mientras el plátano burro mostró amplia dispersión, desde 10 CUP/libra en Guantánamo hasta 120 CUP/libra en San José. Las frutas como la guayaba presentaron diferencias provinciales notables: 20 CUP/libra en Ciego de Ávila frente a 160 CUP/libra en Santa Clara.
El informe incluye productos industriales como cerveza (155-350 CUP/ml), cigarrillos (300-1,400 CUP/caja) y refrescos (155-300 CUP/ml). El aceite a granel varió entre 450 CUP/libra en Guantánamo y 700 CUP/libra en Cienfuegos, evidenciando presiones inflacionarias regionales diferenciadas.
Estos datos, utilizados para evaluar el comportamiento de precios en bienes esenciales, reflejan la complejidad del panorama económico cubano, donde factores logísticos, disponibilidad local y dinámicas de mercado generan realidades contrastantes entre territorios contiguos.
Un comentario
Dónde la leche en polvo cuesta 360 el kilo?? Permuto!😂