Fomenta Villa Clara cría de ganado menor para autoabastecimiento de leche en zonas montañosas
La Empresa de Ganado Menor en Villa Clara ha sostenido debates con 15 productores de las zonas montañosas de la provincia para fomentar la cría de especies ovino-caprinas, con el propósito de dedicarlas fundamentalmente a la producción de leche destinada al autoabastecimiento de las comunidades pertenecientes al Plan Turquino, iniciativa que forma parte de las estrategias territoriales para garantizar la seguridad alimentaria en regiones de difícil acceso donde el transporte y el suministro regular de productos lácteos presentan dificultades.
Prevén disminuir consumo hídrico y elevar producción arrocera para soberanía alimentaria
El Instituto de Investigaciones de Ingeniería Agrícola (IAgric) desarrolla un proyecto para actualizar las normas netas de riego del arroz y proponer técnicas de manejo que incrementen la eficiencia y productividad del agua en ese cultivo, precisó el Ministerio de la Agricultura (Minag) desde su sitio web institucional.
Empresa matancera apuesta por mango y carbón vegetal como pilares productivos
La Empresa Agroindustrial Victoria de Girón (EAVG), enclavada en el sureño municipio de Jagüey Grande, en la occidental provincia de Matanzas, acaba de iniciar la recogida del mango, lo que se perfila como el ejercicio económico de mayor envergadura para esta entidad en el actual período.
Finca cienfueguera multiplica boniato de alto rendimiento
Por su relevancia para la seguridad alimentaria del país, productores de varias cooperativas y entidades estatales han mostrado un creciente interés en los nuevos clones de boniato desarrollados en la finca Punta La Cueva, ubicada en la provincia de Cienfuegos, como resultado de un experimento científico con el respaldo de centros de investigación y universidades.
¿Cuál es el costo del recrudecimiento del bloqueo para la industria alimentaria cubana?
Las profundas afectaciones provocadas por el complejo escenario energético actual, derivado del recrudecimiento del bloqueo económico impuesto por el Gobierno de Estados Unidos, y las alternativas que se implementan para mantener la vitalidad de la industria alimentaria nacional, centraron el debate recientemente en la Mesa Redonda, con la comparecencia de altos funcionarios del Ministerio de la Industria Alimentaria (Minal).
FAO alerta sobre aumento del 30% en uso de antimicrobianos en ganadería para 2040
La Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) alertó este jueves que, de mantenerse las tendencias actuales, el uso mundial de antimicrobianos en la ganadería podría incrementarse en un 30 % para el año 2040 en comparación con los niveles registrados en 2019, según un informe presentado en el cuarto período de sesiones del Subcomité de Ganadería del Comité de Agricultura, celebrado en la sede del organismo en la capital italiana.
Ministerio del Comercio Interior desmiente prohibición de venta de cerdo y pollo a particulares
El Ministerio del Comercio Interior (Mincin) desmintió este lunes la existencia de una supuesta prohibición de la venta de carne de cerdo y pollo por parte de actores no estatales, al calificar de falsa la información difundida en redes sociales.
Producir alimentos en Cuba: el reto de reinventarse bajo asedio
En el programa “Cuadrando la Caja”, directivos de empresas estatales como Frutas Selectas y APICUBA explicaron cómo han redirigido sus mercados tradicionales hacia el consumo interno y la población priorizada, sustituyendo importaciones y cambiando modelos de gestión para mantener operaciones.
Impulsan producción avícola en Ciego de Ávila con aprovechamiento de energía solar
La provincia de Ciego de Ávila se prepara para dar un paso significativo en el fortalecimiento de su producción avícola con la reactivación, en los próximos días, de varias incubadoras de pollitos que permanecieron paralizadas durante años debido a la crisis energética que afecta al país.
Duplica Cuba producción arrocera con cooperación vietnamita y reduce importaciones a mínimo histórico
Un ambicioso proyecto de cooperación entre Vietnam y Cuba, desarrollado durante más de dos décadas, ha logrado duplicar la producción de arroz en la mayor de las Antillas y reducir drásticamente las importaciones del cereal, informaron fuentes oficiales.