La Oficina Nacional de Estadística e Información (ONEI) dio a conocer los resultados del Índice de Precios al Consumidor (IPC) correspondiente al mes de diciembre de 2025, los cuales reflejan una moderación en la tasa de inflación interanual en comparación con el periodo anterior, situándose en un 14.07%.
De acuerdo con la publicación, el índice general se ubicó en 505.18 (base diciembre 2010), con una variación mensual de 0.88%. La variación acumulada en el año también fue de 14.07%, cifra que representa una desaceleración significativa frente al 24.88% registrado en el acumulado de diciembre de 2024.
La construcción del indicador se basa en la recolección mensual de aproximadamente 30 200 precios en 8 244 establecimientos distribuidos en 18 municipios de todo el país, incluyendo la zona urbana de municipios cabeceras de 14 provincias y cuatro municipios de La Habana (Playa, Plaza de la Revolución, Centro
Habana y La Habana Vieja).
Un dato relevante de la muestra es la predominancia del sector no estatal en los puntos de medición, el cual representa el 83.31% de los establecimientos, seguido por el estatal (12.51%) y los mercados agropecuarios (4.18%).
El análisis por divisiones de consumo revela que el principal impulsor de la inflación en diciembre fue la división de Alimentos y bebidas no alcohólicas, la cual, con una variación mensual del 1.48%, contribuyó con 70.34 puntos al efecto total de la variación mensual. Dentro de este grupo, los artículos con mayor incidencia fueron la carne de cerdo (con un efecto mensual de 37.79), los huevos de gallina (5.76) y el arroz (3.90).
La segunda división de mayor impacto fue Restaurantes y Hoteles (variación mensual de 1.23%, efecto de 14.30), donde los precios de la merienda y el almuerzo mostraron los mayores incrementos. Otras divisiones que presionaron el índice general fueron Bienes y Servicios Diversos (efecto de 4.01) y Transporte (efecto de 3.14).
Entre los productos con mayores alzas mensuales específicas se encontraron el pepino (5.29%), la lechuga (4.92%), el plátano (4.46%) y los huevos de gallina (4.10%). Por el contrario, el tomate registró una disminución de -6.14%.
La publicación también incluye información metodológica, destacando que para mantener la comparabilidad de la serie estadística se realizan imputaciones ante faltas ocasionales de productos. En diciembre de 2025, el porcentaje de imputación más elevado correspondió a la división de Salud (88.19%), seguida de Alimentos y bebidas no alcohólicas (11.54%).
