La Cooperativa de Producción Agropecuaria (CPA) Jesús Suárez Gayol, ubicada en el municipio de Camagüey, destaca por su aporte a la industria láctea local con la entrega de 314 000 litros de leche en lo que va del actual año.
Según la Agencia Cubana de Noticias, la cooperativa, que cuenta con más de 800 cabezas de ganado, mantiene una producción estable que le permite proyectar el cumplimiento de sus metas.
Omar Ricardo Hernández Díaz, presidente de la CPA, explicó el desempeño del colectivo: “diariamente producen 600 l, por lo que deben cumplir sin dificultades los más de 350 mil l planificados para el actual calendario, aunque muy por debajo del récord histórico de los dos millones 700 mil l”.
La mención al récord histórico evidencia el potencial productivo de la cooperativa y los desafíos actuales para alcanzar esos niveles pasados.
Más allá de la producción lechera, la cooperativa diversifica sus esfuerzos. Hernández Díaz detalló que en la rama cárnica ya cumplieron con la entrega de las 17 toneladas previstas para los primeros meses del año.
Como parte de una estrategia de mejora genética para elevar los rendimientos, el directivo anunció que “comenzarán a trabajar con el semen registrado de la raza Siboney” para fortalecer la masa ganadera.
La autosustentación es otro pilar de su trabajo. En aproximadamente 15 hectáreas, la CPA fomenta la siembra de granos, frutas, viandas y hortalizas destinadas al autoconsumo de sus 124 asociados. Además, la cooperativa extiende su impacto a la comunidad a través de donativos de alimentos.
Hernández Díaz consideró “como un aporte esencial, los donativos de alimentos al Hospital Universitario Ginecobstétrico Ana Betancourt de Mora y a la atención a la escuela rural Pablo de la Torriente Brau, enclavada en la comunidad de Bacallao”.
Con una extensión de más de dos mil hectáreas integradas por siete fincas, y con un destacado protagonismo de 35 mujeres entre sus miembros, la CPA Jesús Suárez Gayol aspira a continuar avanzando en la producción de alimentos.
Este objetivo se persigue a pesar de las conocidas limitaciones de recursos que afectan al sector agropecuario cubano, demostrando una capacidad de resiliencia y compromiso con la seguridad alimentaria local.
