La Cervecería Cubana S.A., productora de las reconocidas marcas Parranda Cerveza y Malta Guajira, informó este martes que impulsa la comercialización de subproductos de su proceso industrial para sectores agropecuarios y energéticos, como parte de su estrategia de contribución a la economía nacional y adopción de modelos de economía circular.
Un informe de la compañía señala que cerraron un ciclo con menos desperdicios y más oportunidades, transformando residuos en recursos valiosos para otros sectores productivos del país.
La empresa anunció que tiene disponible para la venta dos subproductos generados durante el proceso de elaboración: Levadura residual y Afrecho de malta. Estas materias primas, de alto valor nutricional y funcional, representan una oportunidad sostenible para sectores como la alimentación animal, la agricultura y la industria alimentaria y la producción de biocombustibles.
Dichos productos destacan por su riqueza en proteínas, fibras, vitaminas y minerales, optimizando la nutrición en ganado bovino, porcino, avícola y acuícola. Además, tales subproductos sirven como fertilizantes orgánicos, insumos para biocombustibles, harinas funcionales y cubiertas ecológicas para infraestructuras verdes.
Insistieron que con el fin de facilitar el acceso de los clientes interesados a estos recursos, desde la empresa establecieron condiciones comerciales claras y transparentes para facilitar dicho acceso. Por tanto, organizaron lotes de pedidos mínimos de 20 toneladas (sin límite máximo), precios competitivos, pagos adelantados, y logística eficiente, indica el comunicado de la empresa.
En cuanto al afrecho de malta y levadura residual, indicaron que el objetivo principal de esta iniciativa es responder al principio de aprovechamiento y cierre del ciclo productivo de la industria. De esta forma transforman lo que antes era un residuo en nuevas oportunidades de negocio, reducen el desperdicio, generan valor económico y contribuyen al desarrollo sostenible del sector agropecuario, energético y alimentario del país.
Cervecería Cubana S.A., reafirma su compromiso con la innovación y la economía circular, concluye el mensaje.
