Con el simbólico movimiento de sus molinos, el central Siboney, ubicado en el municipio camagüeyano de Sibanicú, se convirtió en el primero de Cuba en iniciar operaciones, marcando así el comienzo oficial de la campaña azucarera 2025-2026 en el país.
Este arranque anticipado constituye un señal positivo para la recuperación de este estratégico renglón de la economía nacional.
Con la puesta en marcha de su industria, esta entidad asume un compromiso productivo de elevada responsabilidad. Su objetivo es procesar unas 63 mil toneladas de caña, suministradas fundamentalmente por las bases productivas vinculadas a la unidad, para producir más de cuatro mil toneladas de azúcar crudo en 61 días de molienda, una meta que define el ritmo inicial de la contienda en el territorio.
La estrategia productiva de este ingenio incluye, además, una etapa posterior dedicada a la obtención de derivados. Según lo planificado, una vez concluida esta etapa principal, procesarán otras 20 mil toneladas de caña para obtener 1500 toneladas de meladura. Esta práctica, que ha demostrado su eficacia en ciclos anteriores, permite optimizar la materia prima y generar ingresos económicos que benefician directamente a los trabajadores, incentivando el esfuerzo colectivo.
Para alcanzar estos indicadores, la planta cuenta con una fuerza laboral consolidada. En la actualidad, laboran de forma estable en este ingenio 385 azucareros, quienes no solo tienen la meta de cumplir el plan azucarero, sino también la de aportar energía al Sistema Electroenergético Nacional, contribuyendo así a la estabilidad del país más allá de la producción de dulce.
El esfuerzo camagüeyano no se limita al Siboney. Próximamente se incorporará a la zafra el central Carlos Manuel de Céspedes, con el ambicioso objetivo de producir 10 mil toneladas de azúcar.
Ambas empresas, que aportan desde Camagüey en el esfuerzo nacional por recuperar este renglón estratégico para la economía del país, representan un pilar fundamental en el empeño de revitalizar la industria azucarera cubana.
Con el humo saliendo una vez más de su chimenea, el central Siboney de Sibanicú no solo reinicia su producción; sino que da la señal de partida para la campaña azucarera de toda la nación, cerrando un ciclo de preparación y abriendo uno de intenso trabajo en los campos y fábricas.
