Melanio aguarda con las botas puestas

No hay que ser profeta ni tener una bola de cristal para saberlo: si Cuba no atravesara la actual crisis energética –y todo el mundo sabe quiénes mueven cielo, tierra y mar para que no llegue ni un litro de combustible al país– el central Melanio Hernández no solo estaría en el selecto grupo de ingenios moliendo, sino también entre los de mayor eficiencia en el proceso de fabricación de azúcar.

ZETI Matanzas garantiza calidad en reparaciones del central Jesús Rabí

La Sucursal Matanzas de la Empresa de Servicios Técnicos Industriales (ZETI) culminó con éxito una significativa obra de reconstrucción en el central Jesús Sablón Moreno, ubicado en el municipio de Calimete, con la que contribuye al alistamiento de la industria para la venidera campaña de molienda.

Central Quintín Bandera de Corralillo listo para inicio de la molienda

Un recorrido de inspección y coordinación realizado por la máxima dirección política y gubernamental de Villa Clara permitió constatar el estado preparatorio del central azucarero Quintín Bandera, en el municipio de Corralillo, para el inicio de la próxima zafra. Las autoridades confirmaron que la emblemática industria agroazucarera se encuentra en condiciones técnicas óptimas para comenzar la molienda, tras culminar su etapa de reparación y puesta a punto.

El reto para obtener caña

Hace muchos años hice un trabajo periodístico tristemente curioso, allá por territorio tunero. Recuerdo que mientras una unidad ganadera exhibía envidiables resultados productivos, saludable rebaño, buen promedio de litros de leche por vaca, potreros con alimentación para los animales… otra, colindante, presentaba una situación diametralmente opuesta.

Por dar otra batalla, el Siboney

El olor a grasa fresca y el sonido de llaves ajustando tuercas han reemplazado, por ahora, al dulce vapor de los bagazos. Aquí, en el corazón industrial de este ingenio que lleva el nombre de la más brava de nuestras raíces, la zafra no es un plan en un papel: es un sudor que cae sobre hierros calientes.