La extrema vigilia de un ganadero

Con sus ojos cansados y la piel curtida por el sol, Osvaldo Dairel García Gil se ha sentado unos minutos en una silla de metal frente a una de las naves transformadas en hogar. La mañana aún no calienta y ya la camisa del ganadero muestra el sudor del ajetreo incesante. Las puntas de las botas de goma revelan la humedad del rocío impregnado en las plantas que crecen a ras de suelo, y que a cada paso van incrustándose en el calzado.
Jobabo: La suerte de la ganadería, ¿cara o cruz?

¿Ganadería, leche, carne…? El promedio diario de entrega de leche en Jobabo, al concluir mayo, no superó los dos mil litros, lo que representa alrededor de un tercio de lo que para ese mismo mes se acopiaba antes del 2020. Hablamos de una drástica y progresiva caída, muy difícil de recuperar a corto plazo.
Sobrecumple productor ganadero en Isla de la Juventud plan de entrega de leche a la industria

Karel Cruz García se ha consolidado como uno de los productores ganaderos más sobresalientes en el municipio especial de Isla de la Juventud, reconocido por sus sostenidos sobrecumplimientos en los aportes de leche a la industria local, un desempeño que destaca en el panorama agropecuario del territorio.
Reporta Cuba incremento de robos de ganado tras breve disminución a inicios de 2025 (+ Video)

Tras una disminución inicial en 2025, los delitos contra la masa ganadera cubana han registrado un repunte en meses recientes, según análisis del Grupo de Trabajo para la Prevención y Enfrentamiento al Delito, la Corrupción, las Ilegalidades e Indisciplinas Sociales.
Sobrecumple Empresa Genética Camilo Cienfuegos plan de leche en Pinar del Río

La producción y acopio de leche, vital para la economía nacional y la nutrición infantil por su alto contenido en proteínas, vitaminas y grasas esenciales, encuentra un punto positivo en la Empresa Pecuaria Genética “Camilo Cienfuegos”, del municipio pinareño de Consolación del Sur.
Ciencia y buenas prácticas: La apuesta de Matanzas para salvar su ganadería

La crisis económica continúa impactando severamente los programas agrícolas y pecuarios en Matanzas, frenando su desarrollo y niveles productivos.
Leche “recortada”: La culpa no es de la vaca (II y final)

¿Cómo llegó una provincia de 70 y 80 millones de litros de leche a estar produciendo menos de la mitad que cinco años atrás? Es esta una pregunta que muchos se hacen, ante la realidad que plantean los números.
Guantánamo amplía programa bufalino con metas ambiciosas para 2030

Un programa provincial para el desarrollo de la cría de búfalos, iniciado el pasado año, está transformando positivamente la dinámica de fomento de esta actividad, considerada crucial para incrementar la producción de carne y leche en Guantánamo.
Cooperativa camagüeyana apunta a récord histórico en entrega de leche en 2025

La Cooperativa de Créditos y Servicios (CCS) Dionisio Riandes Cerván, con sede en el municipio de Jimaguayú, Camagüey, proyecta alcanzar por primera vez en 2025 la entrega de un millón de litros de leche a la industria, un objetivo respaldado por sus más de 200 asociados.
Impagos que cortaron la leche

Una deuda que superó los 150 millones de pesos acopió la Empresa de Productos Lácteos Río Zaza con los productores de leche en la provincia durante el último trimestre del 2024. Esta millonaria cadena de impagos empresariales se unió a la improductividad y la descapitalización de la entidad, lo cual generó un efecto dominó que “cortó” la leche.