Del hueco a la superficie

Con los cinco puntos de venta atestados de público, ciertas promociones huelen a tomaduras de pelo. Al menos así lo percibió el cliente —veterano en eso de ser timado con propuestas engañosas—, en el momento en que el estibador dijo que la yuca era “una especialidad”. Y dijo más: “Se ablanda y hasta se desbarata”.

Bucanero relanza marca de cerveza Cabeza de Lobo

La Compañía Cervecería Bucanero S.A. reintrodujo en el mercado cubano la marca Cabeza de Lobo, una movida estratégica que diversifica su portafolio y subraya su compromiso con la innovación para captar al consumidor doméstico.

Los “transgénicos vericuetos” del maíz (II y final)

Para no hacerle swing al maíz transgénico sobran pretextos, con mayor o menor grado de objetividad. Lo primero es que en determinado momento lleva trabajo. El proceso de obtención de la semilla, por ejemplo, requiere mucha laboriosidad, pasión, entrega, sobre la base de procedimientos manuales que permiten hibridar hembras y machos de variedades distintas para lograr, finalmente, polinización y una semilla de alta tecnología al servicio de la agricultura cubana.

Empresa cubana Aligan diversifica producción de alimentos balanceados para animales

La Empresa Productora y Comercializadora de Piensos y Logística Avícola (Aligan) estableció un contrato de asociación económica internacional con la firma española Alimento Sur, un acuerdo diseñado para asegurar el suministro de materias primas a precios más competitivos y, en última instancia, abaratar los costos para los productores cubanos.

Empresa Victoria de Girón: Reinventarse para no morir de la tristeza del cítrico

En la pared izquierda de la dirección general de la Empresa Victoria de Girón —la que una vez fue gran productora de cítricos— hay un gran mapa. Ahí se refleja, con detalle, el área de 622 km2 que abarca. Parece una mano que se cierra sobre el sur de Matanzas; la palma se apoya sobre la totalidad de Jagüey Grande, pero los dedos se extienden hasta Unión de Reyes, Perico y Jovellanos. La Autopista Nacional, en cuyo costado poseen tierras, luce como una línea que trazaron entre el índice y el pulgar.

Chinchales salvadores en Sancti Spíritus

En Sancti Spíritus, donde ya suman alrededor de 60, estas pequeñas fábricas contribuyen de forma importante, fundamentalmente, a la producción de alimentos y de materiales de la construcción, empeño que además favorece la creación de fuentes de empleo en las zonas cercanas.