Cuba reporta inflación interanual de 16.43% en mayo; tomate y huevos lideran alzas
El Índice de Precios al Consumidor (IPC) de Cuba alcanzó 475.88 puntos en mayo de 2025, reflejando una variación mensual de 0.83%, una acumulada de 7.45% y una interanual de 16.43% respecto a la base diciembre de 2010.
Leche “recortada”: La culpa no es de la vaca (I)
En nueve municipios de Camagüey, los niños se han tenido que acostumbrar a tomar menos leche, o sus padres arreglárselas para buscarla, por otras vías —muchas veces la misma que debía ir a la industria—, y pagarla al precio que aparezca, porque lo que se acopia solo da para entregar medio litro diario o uno solo, cada dos días.
Placetas apuesta por pienso propio para ganado porcino
La Sociedad Mercantil Porcina de Placetas SRL, fundada hace apenas dos años, emerge como un actor clave en el desarrollo del consejo popular Vigía-Copey.
Este domingo en Cuadrando la Caja: El impago a los productores, ¿quién responde?
¿Por qué se demoran los pagos a quienes producen alimentos en Cuba? ¿Qué consecuencias tiene esto en la economía y en la vida cotidiana? ¿Quién debe responder y cómo se resuelve? Este domingo a las 7:00 p.m. por Canal Caribe, Cuadrando la Caja pone el foco en una problemática que afecta directamente a nuestros campos… y también a tu mesa: el impago a los productores.
Campesino guantanamero transforma tierras abandonadas en modelo productivo y social
En el municipio Manuel Tames, específicamente en la localidad de Argeo Martínez, la finca Oyo-Ollé se erige como un ejemplo de perseverancia agrícola y compromiso con la sostenibilidad alimentaria.
Fortalecen en Camagüey proyecto Victoria para la producción de huevos
El proyecto de desarrollo local (PDL) “Victoria”, enfocado en la producción avícola, cumple dos años fortaleciendo la generación de huevos en este municipio de la provincia de Camagüey, ubicada en el centro-oriente de Cuba.
Recuperan más del 70% de leche en polvo robada en frigorífico de La Habana
Autoridades cubanas detuvieron a los responsables del robo de 197 sacos de leche en polvo destinados a menores de dos años en una empresa frigorífica de la capital, recuperando más del 70% del producto sustraído.
Empresa matancera supera plan de procesamiento de tomate y adapta producción ante limitaciones
La Unidad Empresarial de Base (UEB) Los Ángeles, integrante de la Empresa Provincial de Alimentos de Matanzas, ha logrado sostener una línea de producción continua durante el primer trimestre del año, destacándose por su actividad pese al complejo escenario económico y social que atraviesa Cuba.
Aranceles para el acero podrían elevar costo de los alimentos que Trump prometió abaratar
La decisión del presidente Donald Trump de incrementar los aranceles sobre las importaciones de acero y aluminio del 25% al 50%, con entrada en vigor prevista para el 4 de junio, amenaza con repercutir en los bolsillos de los estadounidenses en un ámbito cotidiano e inesperado: los pasillos de los supermercados.
Ya puede saborearse, el sueño dulce
Juan Miguel Martínez, jefe de brigada de la línea de procesamiento de cacao, nos lleva al principio: ahí donde la génesis de lo que es una de las golosinas más consumidas en el mundo no se parece a nada, y es solo una semilla marrona y hosca en sacos enormes que un trío de operarios esparce, con cuidado, sobre una rejilla.