Hornos tradicionales vuelven a funcionar en Matanzas para enfrentar escasez de combustibles

El rescate de hornos tradicionales que utilizan leña como fuente energética constituye hoy una prioridad para la Empresa Provincial de Alimentos (EPA) en Matanzas, como parte de las alternativas implementadas para hacer frente a la escasez de combustibles que enfrenta el país, consecuencia del recrudecimiento de la política hostil e injerencista del gobierno de los Estados Unidos hacia Cuba.

Volver al cacareo habitual

Hace más de tres décadas Lázara Porras Márquez comenzó a trabajar en una granja de pollos, con solo 17 años de edad. ¿Qué no sabrá de gallinas, huevos, agonías por falta de alimento, naves en malas condiciones y despertares en la producción?

Panaderías de La Habana innovan para garantizar la producción en medio de la crisis energética

La Cadena Cubana del Pan en La Habana ha puesto en marcha un conjunto de medidas tecnológicas y organizativas para asegurar el suministro de pan a la población, pese a las limitaciones energéticas y de combustible que enfrenta el país. Según informó el periódico Granma, la estrategia incluye la reconversión de hornos de diésel a gas manufacturado en municipios como Playa, Plaza, Centro Habana, Habana Vieja y Marianao, lo que permite mantener la producción incluso durante los apagones.

Logran científicos cubanos resistencia genética a plaga del tetuán en cultivos de boniato

El Instituto de Investigaciones de Viandas Tropicales (Inivit), ubicado en el villaclareño municipio de Santo Domingo, impulsa, de conjunto con el Instituto de Cultivos Alimentarios de la Academia de Ciencias Agrícolas de Jiangsu, en China, el Programa de Mejoramiento Genético del boniato en Cuba, una iniciativa que ya acumula 24 años de resultados sostenidos.

Reiteran vigencia de precios máximos para productos de alta demanda en Cuba

La Oficina Nacional de la Administración Tributaria (ONAT) recordó a la población y a los actores económicos que se mantiene vigente la Resolución 225/2025, normativa que establece los precios máximos de venta para productos de alta demanda en el mercado cubano, con el objetivo de proteger la economía familiar y garantizar el acceso a bienes esenciales.