De la finca a la mesa: La urgencia de crear cadenas de valor internas para resolver la escasez de alimentos en Cuba (+ Video)
Expertos del sector agrícola e industrial coincidieron en que la isla enfrenta una crisis severa, atribuida a una combinación de factores como la situación energética, el bloqueo estadounidense, la dependencia de insumos importados y problemas de gestión interna. Aunque reconocieron la existencia de una infraestructura industrial con potencial, destacaron que la producción actual no satisface la demanda.
Santiago de Cuba generaliza el uso de la tracción animal para enfrentar crisis energética en la agricultura
En respuesta a la compleja situación energética que afecta al país, la provincia de Santiago de Cuba ha generalizado el uso de la tracción animal en las labores fundamentales de la agricultura, rescatando una tradición campesina que se convierte en alternativa viable y estratégica para garantizar la producción de alimentos.
Los caminos de la Agricultura urbana en Sancti Spíritus
Según algunos estudiosos, los anales de la agricultura urbana en Cuba se remontan al ya lejano siglo XIX, cuando los inmigrantes chinos comenzaron a sembrar hortalizas en terrenos baldíos de la periferia habanera para comerciarlas con su ancestral cultura negociante o convertirlas en parte de los tan suculentos platos de esa cocina milenaria.
Taguasco proyecta incrementar siembra de arroz para 2026 en busca de soberanía alimentaria
Con el objetivo estratégico de consolidar la recuperación del movimiento popular arrocero y fortalecer la soberanía alimentaria, el Consejo de la Administración Municipal en Taguasco ha diseñado un plan integral que proyecta para el año 2026 la siembra de 785 hectáreas del valioso grano.
Este domingo en Cuadrando la Caja: Producción de alimentos en Cuba
Este domingo 21 de diciembre a las 7:00 p.m., con retransmisiones el martes 23 y el miércoles 24, siempre por el Canal Caribe, conversaremos sobre “Producción de alimentos en Cuba”.
Alianzas estratégicas potencian la producción de alimentos en Holguín
La Empresa Productora y Distribuidora de Alimentos (Numa), en la provincia de Holguín, ha implementado una estrategia basada en la creación de alianzas con entidades de la industria local para enfrentar la obsolescencia tecnológica y la escasez de piezas de repuesto.
FAO identifica cuatro vías clave para transformar los sistemas agroalimentarios mundiales
El director general de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), Qu Dongyu, inauguró este lunes el 179 período de sesiones del Consejo del organismo con un llamado urgente a un cambio de enfoque radical.
Capacitan a productores de arroz en Mayabeque para uso eficaz del bioproducto AZOFERT
Con el objetivo de impulsar la soberanía alimentaria y la agricultura sostenible, investigadores del Instituto Nacional de Ciencias Agrícolas (INCA) y la Universidad Agraria de La Habana (UNAH) “Fructuoso Rodríguez Pérez” están desarrollando un programa integral de capacitación dirigido a productores de arroz en la provincia de Mayabeque.
Expertos regionales alertan sobre “crisis existencial” en agricultura caribeña por eventos climáticos
Líderes regionales y expertos en desarrollo alertaron este jueves que la agricultura en el Caribe se enfrenta a una “crisis existencial”, provocada por el impacto devastador de eventos climáticos cada vez más frecuentes e intensos, según reveló un informe oficial de un panel de alto nivel.
Acuicultores espirituanos se aprietan el cinturón
Tradicionalmente, a principios y finales del año siempre se reportan bajos niveles de capturas en el sistema de la Acuicultura, debido a que disminuyen las temperaturas y en ocasiones por la ocurrencia de lluvias sube el nivel de agua en los embalses, por lo cual se hacen complejas las actividades pesqueras.