Cuba se propone sembrar 200 mil hectáreas de arroz en 2026

El Ministerio de la Agricultura (MINAG) confirmó que Cuba se ha fijado como meta para el presente año la siembra de 200 mil hectáreas de arroz, de las cuales 61 035 corresponden a la campaña de frío y 138 965 a la de primavera, según informó el ingeniero agrónomo Israel Lugo Hernández, especialista principal del arroz del Grupo Empresarial Agrícola (GAG).
Central Jesús Sablón inicia zafra con nuevo turbogenerador para aportar energía al país

El Central Jesús Sablón Moreno, de Calimete, en Matanzas, realiza las pruebas pertinentes para dar comienzo a la zafra a inicios de la próxima semana, según confirmó Jorge Luis Bregio Bejerano, director general de la empresa agroindustrial.
China entrega asistencia alimentaria a Cuba con 4 800 toneladas de arroz en muestra de solidaridad

La República Popular China realizó este lunes la entrega oficial de un nuevo y significativo lote de asistencia alimentaria a Cuba, fortaleciendo los lazos de cooperación bilateral.
Vietnam priorizará calidad sobre cantidad en nueva estrategia de exportación arrocera para 2026

Vietnam ajustará a la baja su plan de exportaciones de arroz a partir de 2026, un año considerado de mucha competencia y altos riesgo en el mercado, sobre todo en segmentos de precios bajos y medio. Esta decisión refleja una adaptación proactiva a las complejas dinámicas del comercio internacional de alimentos.
Aceites vegetales y lácteos impulsaron alza en precios globales de los alimentos durante 2025

Un informe técnico de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) confirmó un significativo aumento interanual superior al 4.0 por ciento en el índice mundial de precios de los alimentos en el año 2025, marcando una presión continuada sobre los mercados y los consumidores a escala global.
Industria cubana despliega estrategias y avanza en cooperación internacional

Para la industria cubana, el año 2025 constituyó un período de notables desafíos, en el cual los diferentes sectores tuvieron que desplegar planes estratégicos para contribuir a la economía nacional y al desarrollo de la sociedad, enfrentando las dificultades de los tiempos actuales y el persistente bloqueo económico, comercial y financiero de los Estados Unidos.
Doce organopónicos granmenses reciben donativo de la FAO para su reactivación

En el marco de un programa integral de reactivación productiva, la Agricultura Urbana en la provincia de Granma comienza a recibir un decidido impulso para sanar los severos daños ocasionados por el huracán Melissa.
De la finca a la mesa: La urgencia de crear cadenas de valor internas para resolver la escasez de alimentos en Cuba (+ Video)

Expertos del sector agrícola e industrial coincidieron en que la isla enfrenta una crisis severa, atribuida a una combinación de factores como la situación energética, el bloqueo estadounidense, la dependencia de insumos importados y problemas de gestión interna. Aunque reconocieron la existencia de una infraestructura industrial con potencial, destacaron que la producción actual no satisface la demanda.
Santiago de Cuba generaliza el uso de la tracción animal para enfrentar crisis energética en la agricultura

En respuesta a la compleja situación energética que afecta al país, la provincia de Santiago de Cuba ha generalizado el uso de la tracción animal en las labores fundamentales de la agricultura, rescatando una tradición campesina que se convierte en alternativa viable y estratégica para garantizar la producción de alimentos.
Los caminos de la Agricultura urbana en Sancti Spíritus

Según algunos estudiosos, los anales de la agricultura urbana en Cuba se remontan al ya lejano siglo XIX, cuando los inmigrantes chinos comenzaron a sembrar hortalizas en terrenos baldíos de la periferia habanera para comerciarlas con su ancestral cultura negociante o convertirlas en parte de los tan suculentos platos de esa cocina milenaria.