En febrero de 2021, el diario Granma informaba como propósito del perfeccionamiento que por entonces emprendía el sector del Comercio y la Gastronomía, “tener siempre ‘a la carta’ opciones donde armonicen la calidad de los productos, precios razonables, buen trato y confort”.
Escribir hoy del Sistema Electroenergético en Cuba constituye uno de los temas más peliagudos para la prensa porque la opinión pública lo cuestiona todo o casi todo sobre este asunto, a partir de una realidad apabullante y sin ambages: esos inhumanos apagones que no dan tregua, ponen de cabeza la rutina y laceran la calidad de vida de la mayoría de los cubanos.
¿Cuál es el color miel? ¿El dorado tan reconocido? No, la miel puede lucir muchísimos colores, afirma Alexander Quesada, médico veterinario y creador de la finca agroecológica La Burgambilia, en la Cooperativa de Créditos y Servicios (CCS) Jesús Menéndez, de Caimito. Este campesino audaz disfruta la idea de mostrarles algo curioso a cubanos y extranjeros que lo visiten: siete colores, siete sabores y siete olores diferentes de miel, que los prueben y vender esa experiencia.
Del “cerco se sale tirando tiros”, dice Jorge Castillo Valdivia, jefe de brigada del taller Elementos Tubulares, de la Unidad Empresarial de Base (UEB) Central de Reparaciones, de la Empresa de Mantenimiento a Centrales Eléctricas (emce), y también dice que, con la situación energética actual, la manera de tributar es trabajando casi las 24 horas, buscando soluciones con los pocos recursos disponibles, y “echando pie en tierra, para salir adelante”.
Leagna Talía recorre desde hace tres años la carretera que conecta al municipio de Amancio con Las Tunas, su objetivo es llegar a la Universidad de Ciencias Médicas.
Juan Miguel Martínez, jefe de brigada de la línea de procesamiento de cacao, nos lleva al principio: ahí donde la génesis de lo que es una de las golosinas más consumidas en el mundo no se parece a nada, y es solo una semilla marrona y hosca en sacos enormes que un trío de operarios esparce, con cuidado, sobre una rejilla.
Salir a comprar carne de cerdo o de res hoy en Sancti Spíritus, como en el resto del país, se ha convertido para la mayoría de las familias prácticamente en un ejercicio eventual de unos pocos días al año, apenas en momentos de alguna especial visita o celebración.
Cuando a mediados de la década de los 60 comenzaron a operar las dos primeras unidades de la Central Termoeléctrica (CTE) Antonio Maceo —ubicada en la península de Renté, que bañan las aguas de la bahía santiaguera—, con capacidad para generar 50 megawatts (MW), los expertos pronosticaron, a partir del diseño, entre 30 y 35 años de explotación.
¿Qué fórmula eficaz aplica el colectivo Vanguardia Nacional de la industria de materiales de construcción en Ciego de Ávila para producir, comercializar y potenciar las virtudes de sus recursos humanos?
En su condición de Vicepresidente de la Asociación Nacional de Economistas y Contadores de Cuba (ANEC), Ramón Labañino Salazar se halla inmerso en los preparativos de su 9no. Congreso, previsto para el 13 y 14 de junio venidero, en La Habana.
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