Lejos están aquellos días en que la libra de carne de cerdo podía adquirirse a un precio que llegó hasta 16 pesos, como resultado de una estrategia que descansaba en una fortaleza, en la cual el Estado se ocupaba de la genética y abundante pienso. Con ella, los productores individuales se encargaban de cebar los cerdos, mediante convenios que beneficiaban a todas las partes.
El proyecto abarcaría cuatro etapas con 40 estaciones tipo lite, las cuales cubrirían unos 2 000 metros cuadrados de superficie con paneles solares.
Con este propósito, se ha diseñado un programa que prevé, en un primer momento, sincronizar dos mil megawatts (MW) de energía solar fotovoltaica al Sen, subdividido en dos partes; en la primera, Granma tiene el compromiso de construir cuatro parques solares fotovoltaicos (PSF), cada uno de 21.87 MW de potencia.
Era fin de semana y las horas en las afueras del salón de operaciones se dilataban. El tiempo de espera resultaba más del calculado por la acompañante, y el reloj biológico insistía en la necesidad de comer para no desmayar. Pero alimentarse en aquella institución de Salud no fue sencillo: cercano al hospital, nadie aceptaba transferencias ni pagos en línea.
“Disculpe, el café ya no es a 50 pesos, lo subieron a 80”. Así me desayunaba la noticia, literalmente, por allá por el mes de enero, en esa cafetería estatal “de las caras” en la que hacía dos años me daba el gusto culpable de tomarme un café “del bueno”, con bajas concentraciones de chícharo y un poco de leche espumosa.
De la labor de los trabajadores del Comercio, la Gastronomía y los Servicios depende, en gran medida, la satisfacción de muchas de las necesidades más perentorias de la población cubana en la actualidad.
Aunque es el peor escenario, ellos, que son conocedores del asunto, sabían que podía volver a pasar, y así fue, el viernes 14 de marzo el Sistema Eléctrico Nacional (SEN) colapsó y provocó el cuarto apagón nacional de los últimos seis meses.
En aguas turbias, algunos individuos han optado por prácticas violatorias, aprovechándose de la escasez de efectivo. Ofrecen dinero en metálico a cambio de transferencias, mientras ciertos comercios privados implementan precios “diferenciados” según el método de pago, lo cual contraviene las normativas dispuestas.
Cualquier análisis —breve o extendido, epidérmico o profundo— acerca del Plan Turquino, la Ley de Soberanía Alimentaria, otro programa o norma, desde el prisma de la producción de alimentos, estaría cojo si ignora tres conceptos fundamentales que en sus visitas ha recalcado Jorge Luis Tapia Fonseca, vice primer ministro: el plan, la demanda y el per cápita.
El sol fustiga a los hombres de la fila 45. La mayoría están cubiertos con enguatadas y pasamontañas. El jefe de brigada, René Díaz Jiménez, es apenas un punto anaranjado. Lo distinguen un casco y la ropa reflectante en aquellas 32 hectáreas de tierra colorada. En esa área se pretende instalar 43 904 paneles fotovoltaicos, capaces de aportar 21.87 megawatts (MW) al Sistema Electroenergético Nacional (SEN).
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