Inflación en Cuba arrancó 2026 con un 0.67% impulsada por alimentos y el sector gastronómico

La Oficina Nacional de Estadística e Información (ONEI) publicó este viernes los resultados del Índice de Precios al Consumidor (IPC) correspondientes a enero de 2026, con base en diciembre de 2010.

Durante el primer mes del año, el IPC general se ubicó en 508.56, lo que representa una variación mensual de 0.67 por ciento, igual acumulada, y una variación interanual de 12.52 por ciento.

El comportamiento de los precios en enero refleja incrementos en la mayoría de las divisiones que conforman la canasta de bienes y servicios, con énfasis en Restaurantes y Hoteles, Servicios de la Vivienda y Educación.

De acuerdo con el informe, la división de Restaurantes y Hoteles presentó un crecimiento de 1.57 por ciento en el mes y un efecto de 25.92 en el índice general, la cifra más alta entre todos los sectores. Dentro de esta división, los artículos de mayor impacto fueron la merienda (variación mensual de 3.25 % y efecto de 16.61), así como almuerzo y comida (0.69 % de variación y efecto de 2.77).

Le sigue en importancia la división de Servicios de la Vivienda, con un alza de 1.43 por ciento y efecto de 4.56, y Educación, que aumentó 1.32 por ciento, aunque con un efecto reducido de 0.07.

Por su parte, los Bienes y Servicios Diversos crecieron 0.77 por ciento, con un efecto de 6.38; en tanto Muebles y Artículos para el Hogar lo hicieron en 0.68 por ciento, con efecto de 2.53.

La división de Alimentos y bebidas no alcohólicas —la de mayor peso en el presupuesto familiar— mostró una variación mensual de 0.65 por ciento, pero su efecto en el índice alcanzó 44.32, el más elevado del período. Los productos que más incidieron en este resultado fueron el queso blanco (8.32 % de variación y efecto de 7.15), la carne de cerdo (0.37 % de variación y efecto de 6.93) y los huevos de gallina (variación negativa de 2.04 %, pero con un efecto de 3.37). También destacaron el arroz (‑0.66 % y efecto 3.08) y la papa (6.75 % y efecto 2.58).

En contraste, dos divisiones registraron descensos en sus precios durante enero. Bebidas Alcohólicas y Tabaco disminuyó 1.60 por ciento, con un efecto de 6.50, influido principalmente por la caída del cigarro fuerte (‑2.16 % y efecto 4.86). Salud, por su parte, mostró una ligera reducción de 0.10 por ciento y un efecto de 0.01.

Otras divisiones con aumentos moderados fueron Prendas de Vestir y Calzado (0.65 %), Recreación y Cultura (0.61 %), Transporte (0.44 %) y Comunicaciones (0.04 %).

La ONEI recordó que el IPC se elabora a partir de una muestra mensual de aproximadamente 30 200 precios recolectados en 8 244 establecimientos de 18 municipios del país, la zona urbana de los municipios cabecera de 14 provincias y 4 municipios de la provincia La Habana (Playa, Plaza de la Revolución, Centro Habana y La Habana Vieja) obteniéndose cobertura nacional.

La canasta utilizada comprende 298 artículos que cubren más del 90 por ciento del gasto de los hogares.

El organismo puso a disposición de los usuarios las notas metodológicas correspondientes y una relación de precios mínimos y máximos por provincia para productos seleccionados. Las observaciones o sugerencias pueden enviarse al correo electrónico difusion@onei.gob.cu.

Autor

Comparte este artículo

Cuadrando la caja

Producción de alimentos en Cuba

Mercado cambiario en Cuba (Parte II)

Deja una respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *