Ya puede saborearse, el sueño dulce

Juan Miguel Martínez, jefe de brigada de la línea de procesamiento de cacao, nos lleva al principio: ahí donde la génesis de lo que es una de las golosinas más consumidas en el mundo no se parece a nada, y es solo una semilla marrona y hosca en sacos enormes que un trío de operarios esparce, con cuidado, sobre una rejilla. 

Guantánamo: Razones para la producción alimentaria

Razones es un proyecto sociocomunitario que se desarrolla en la circunscripción 103 y la comunidad de Montgomery, del Consejo Popular San Justo, en respuesta a la necesidad de fomentar el autoconsumo y la producción sostenible de alimentos.

Microjet de Yateritas: camino a su redención productiva

Siempre que se hable o escriba del cultivo del plátano en Guantánamo, el sitial preponderante ha de corresponderle al área popularmente conocida como Microjet de Yateritas, iniciadora en la provincia de la tecnología del riego localizado y la de mayor volumen productivo.

Cooperación española moderniza producción de café en Guantánamo con sello verde

El proyecto Innova Café Guantánamo, una colaboración entre el Centro de Aplicaciones Tecnológicas para el Desarrollo Sostenible (Catedes) y la ONG española Solidaridad para el Desarrollo de la Paz (Sodepaz), apunta a revolucionar la producción cafetalera en Guantánamo mediante la integración de energías renovables y prácticas sostenibles.

El Valle se levanta

Valle de Caujerí, el principal polo productivo de la provincia de Guantánamo, inició las siembras de primavera con el mérito de haber cumplido las de frío, no obstante, a los daños severos ocasionados por el huracán Oscar a ese renombrado sitio agrícola.