Los caminos del café

Recogida de café. Foto: Archivo.

No voy a decirles que pronto Artemisa tendrá suficiente café procedente de sus plantaciones. No voy a engañarles con optimismo excesivo. Sí voy a asegurarles que en la Procesadora Luis Bocourt se dejan el alma y se levantan una y otra vez ante huracanes y todo tipo de adversidades.

Prevén aumento del valor del café por mal tiempo en principales países productores

El mal tiempo en Brasil y Vietnam ha hecho que se disparen los precios mundiales del café a su nivel más alto en casi 50 años, obligando a tostadores como Nestlé a subir los precios y a los consumidores a buscar alternativas más baratas. El aumento de los precios, que el miércoles subían más de 2 por ciento, a 3.01 dólares por libra, beneficiará a los agricultores con la cosecha de este año.

Otra fórmula para endulzar el amargo sabor del café

Sus defensores sostienen que no hay nada más dulce que un café amargo. Con el aumento sustancial del precio de compra, a los productores ciertamente les sabe más dulce. A quienes de verdad les sabe amargo es a las empresas procesadoras, pues esa medida les ha generado pérdidas, que habrán de compensar de una manera […]