Sequía en Brasil afecta producción de café e influye en incremento de los precios
El Consejo de Exportadores de Café (Cecafé) de Brasil explicó este jueves que los precios del café, que están en niveles récord, seguirán elevados en 2025 como efecto de la sequía que ha afectado este año a varios países productores.
Prevén aumento del valor del café por mal tiempo en principales países productores
El mal tiempo en Brasil y Vietnam ha hecho que se disparen los precios mundiales del café a su nivel más alto en casi 50 años, obligando a tostadores como Nestlé a subir los precios y a los consumidores a buscar alternativas más baratas. El aumento de los precios, que el miércoles subían más de 2 por ciento, a 3.01 dólares por libra, beneficiará a los agricultores con la cosecha de este año.
Otra fórmula para endulzar el amargo sabor del café
Sus defensores sostienen que no hay nada más dulce que un café amargo. Con el aumento sustancial del precio de compra, a los productores ciertamente les sabe más dulce. A quienes de verdad les sabe amargo es a las empresas procesadoras, pues esa medida les ha generado pérdidas, que habrán de compensar de una manera […]