Ya puede saborearse, el sueño dulce

Juan Miguel Martínez, jefe de brigada de la línea de procesamiento de cacao, nos lleva al principio: ahí donde la génesis de lo que es una de las golosinas más consumidas en el mundo no se parece a nada, y es solo una semilla marrona y hosca en sacos enormes que un trío de operarios esparce, con cuidado, sobre una rejilla. 

¿Cuánto cuesta el pan en Cuba? (+ Infografía)

El precio del pan redondo suave no normado (80 gramos) en Cuba presentó variaciones significativas entre provincias durante abril de 2025, según datos publicados por la Oficina Nacional de Estadística e Información (ONEI).

Sancti Spíritus: Huevos “cooperados” intentan sostener distribución a pequeña escala

Aunque hace rato el huevo se ahuyentó de la canasta familiar normada, ha estado presente en otras redes de venta en Sancti Spíritus con vaivenes en su precio, sobre todo en el mercado informal. Todo apunta a las producciones cooperadas, que vinieron a ser una “tabla de salvación” para la rama avícola cubana que vio colapsar su producción y buena parte de su masa por falta de alimentos importados.

Brasil espera estar oficialmente libre de gripe aviar en 28 días

Brasil inició el jueves un periodo de observación de 28 días de la gripe aviar con el que espera demostrar que las granjas de pollos del país están libres de la enfermedad, después de que las autoridades locales dijeron que la granja donde se detectó el primer brote había sido totalmente desinfectada.