Precios de la carne y lácteos marcan alzas récord en informe alimentario de la FAO
El índice global de precios de los alimentos registró un incremento mensual del 1.0% en abril de 2025, según un informe publicado el viernes por la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO).
Transferencia tecnológica de Vietnam fortalece camaronicultura en Camagüey
El proyecto de colaboración entre Cuba y Vietnam para el desarrollo de la camaronicultura intensiva en la provincia de Camagüey avanza hacia su segundo ciclo productivo, previsto para finales de abril o inicios de mayo.
¿Dónde se mete el pescado?
Mientras Alberto García considera que “el pescado no se ve como antes, debiera tener más presencia en el territorio”. Alba Companioni recomienda a sus vecinos “darse, de vez en vez, una vueltecita por la pescadería ubicada en el Paseo de Marcos García”, justamente el lugar por el cual la santiaguera Zulema Verdecia afirma: “los espirituanos son afortunados, ojalá en mi provincia tuviéramos estos productos”.
Exhorta Marrero Cruz a fortalecer Programa de Gobierno para enfrentar distorsiones económicas y garantizar programas sociales
El primer ministro Manuel Marrero Cruz instó a los gobernadores y al intendente de Isla de la Juventud a “tener bien clara la integralidad del Programa de Gobierno para corregir distorsiones y reimpulsar la economía”, durante la reunión de abril, realizada por videoconferencia desde el Palacio de la Revolución.
Sancti Spíritus potencia producción de carne procesada con nueva tecnología para sustituir importaciones
Una innovadora línea de producción de carne mecánicamente deshuesada (MDM), única de su tipo en el país, comenzará a operar en la Empresa Cárnica de Sancti Spíritus, con capacidad para procesar 60 toneladas mensuales de este producto utilizado como ingrediente clave en la elaboración de embutidos, hamburguesas y otros alimentos procesados.
Con la casa y los sueños sobre el mar
Todo en él huele a mar, hasta sus ojos, que parecen tener olas y muchísimo sol guardado. Alexander Socarrás Conde y sus tres hermanos mantienen una tradición heredada del padre: son pescadores, como otros prendados de ese amor ineludible en la Empresa Filial Pesquera Morrillo.
El plan de Las Tunas para liderar la ostricultura sostenible
La Empresa Pesquera de Las Tunas (Pescatun) proyecta un crecimiento estratégico en la producción de ostiones hasta 2030, con miras a fortalecer el desarrollo socioeconómico en comunidades costeras de la provincia oriental cubana.
Puré de papa en la distribución
Por el municipio de Taguasco comenzó en la provincia de Sancti Spíritus la distribución de la papa llamada de balance nacional. Mas, muchos se preguntan: ¿cuántas libras llegarán a cada espirituano? ¿Comeremos más expectativas que el tubérculo en sí mismo?
Central Argeo Martínez: De tal ingenio y empeño, ¿tal zafra?
No es secreto. Lo bueno, lo malo y lo regular de la actual contienda azucarera en el Alto Oriente depende solo de este, el único ingenio guantanamero en activo.
Combustible y riego: Los retos de Las Tunas para sembrar 26 mil hectáreas en primavera
Agricultores de la provincia de Las Tunas prevén sembrar 26 000 hectáreas de cultivos varios durante la campaña de primavera, en medio de desafíos crónicos como la escasez de combustible y la dependencia de sistemas de riego obsoletos.