De la finca a la mesa: La urgencia de crear cadenas de valor internas para resolver la escasez de alimentos en Cuba (+ Video)

Expertos del sector agrícola e industrial coincidieron en que la isla enfrenta una crisis severa, atribuida a una combinación de factores como la situación energética, el bloqueo estadounidense, la dependencia de insumos importados y problemas de gestión interna. Aunque reconocieron la existencia de una infraestructura industrial con potencial, destacaron que la producción actual no satisface la demanda.