En el sur de la provincia más occidental de Cuba, los trabajadores de la Empresa Agroindustrial de Granos Los Palacios son los iniciadores del programa de autoabastecimiento arrocero propuesto por el gobierno cubano, para reducir el costo de las importaciones del cereal.
Esta colectividad, con una amplia trayectoria en el cultivo del grano, asume el reto de liderar una iniciativa que busca fortalecer la seguridad alimentaria del territorio y disminuir la dependencia externa de un producto de alta demanda en la dieta de los cubanos. La experiencia acumulada en la entidad constituye un pilar fundamental para extender las buenas prácticas a otras zonas de la provincia.
En la provincia, donde en colaboración con Vietnam se ejecuta un proyecto en zonas de ese territorio destinado a incrementar las superficies cultivables del preciado alimento, se calculan completar este año unas 30 mil hectáreas.
La cooperación internacional con la nación asiática, reconocida por su desarrollo en la producción arrocera, ha permitido introducir tecnologías, variedades de semillas y técnicas de manejo que optimizan los rendimientos por hectárea. Esta alianza estratégica se suma a los esfuerzos locales para alcanzar las metas productivas trazadas.
Pinar del Río concibe el autoabastecimiento arrocero de forma integral, al sumar las tierras de Los Palacios y Consolación del Sur, más las que están a cargo de los técnicos asiáticos y las del llamado arroz popular.
Este enfoque integral permite articular las capacidades de las empresas agroindustriales, la cooperación internacional y la producción asociada a pequeños agricultores y comunidades, con el objetivo de maximizar las áreas destinadas al cultivo y garantizar la sostenibilidad del programa en el tiempo.
El propósito es, a pesar de las limitaciones que en términos agrícolas impone el recrudecimiento del bloqueo norteamericano, materializar ese propósito alimentario.
Las afectaciones derivadas de la política de bloqueo impuesta por Estados Unidos inciden en la disponibilidad de insumos, combustibles, equipos y repuestos necesarios para el desarrollo óptimo de las labores agrícolas. No obstante, los productores pinareños, respaldados por la ciencia, la innovación y la experiencia acumulada, perseveran en el empeño de avanzar hacia la soberanía alimentaria.
La Empresa Agroindustrial de Granos Los Palacios y el resto de las fuerzas productivas involucradas en el programa de autoabastecimiento arrocero en Pinar del Río constituyen un ejemplo del esfuerzo colectivo que, desde el territorio, contribuye a la estrategia nacional de sustitución de importaciones y al fortalecimiento de la economía del país.
