“Pesando” la calidad

La violación del pesaje de los pro­ductos se mantie­ne como espada de Damocles sobre los consumidores, tan­to en la red mino­rista como mayo­rista, en el sector estatal y el privado.

En el Muni­cipio Especial de Isla de Juventud, aunque predominan las pesas digitales en las unidades del comercio y la gastronomía, todavía las conocidas Yara dan látigos en gramos de me­nos, cuya suma puede conver­tirse en kilogramos.

A la vista, violaciones van y vienen al usarse las Yara: pesajes con los ponderales rotos y adulterados; el plato deteriorado o remendado con remaches; estéril conserva­ción que debe incluir la ca­libración, pintura, limpieza y verificación de los equipos; manipulación incorrecta, son algunas de las señaladas por especialistas.

Se impone preguntar si las administraciones esta­tales y de los nuevos actores de la economía no podrían planificar en los proyec­tos de presupuesto de gas­tos anuales en las partidas o epígrafes, correspondientes a inversión, mantenimiento, reparación y compra de pesas digitales.

Es vital reflexionar en lo útil de emplear equipamien­tos seguros como establece el Sistema Internacional de Unidades, aunque algunos reticentes al cambio utilizan la libra, en lugar del kilogra­mo como unidad de medida.

Para regocijo ya se está “pesando” la calidad como muestra de respeto, en cues­tiones de derechos y deberes, al instalarse más pesas digi­tales en las unidades. Pudiera ser otro el panorama, al de­cir de Alquímides Machandy Goire —trabajador cuenta­propista, en el oficio de mecá­nico reparador de básculas y balanzas, único de su tipo en Isla de la Juventud—, si se su­maran más estatales y nuevos actores de la economía, por­que las heridas de una pesa en mal estado, descalibrada o rota, son “llagas” seguras.

(Tomado de Trabajadores)

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