La Oficina Nacional de Estadística e Información (ONEI) ha dado a conocer los resultados del Índice de Precios al Consumidor (IPC) correspondiente al mes de noviembre de 2025, ofreciendo una radiografía detallada del comportamiento inflacionario en el país.
El IPC general se situó en 500.77 puntos (base diciembre de 2010), registrando una variación mensual del 1.01%. Este incremento contribuye a una inflación acumulada en el año del 13.07% y a una tasa interanual del 14.95%, lo que refleja una presión de precios sostenida en la economía cubana.
El análisis por divisiones de consumo revela que el mayor impacto en la inflación mensual provino de Alimentos y bebidas no alcohólicas, con una contribución del 70.58%, seguido de Restaurantes y Hoteles (13.69%) y Bienes y Servicios Diversos (6.01%). En contraste, sectores como Salud y Comunicaciones mostraron variaciones mensuales mínimas (0.08% y 0.07%, respectivamente).
Dentro de los alimentos, productos básicos como el arroz (3.90%), los huevos de gallina (5.78%) y los frijoles (colorado 6.02%, negro 4.67%) experimentaron los aumentos de precios más significativos. Estos artículos fueron, a su vez, los de mayor efecto dentro de su división.
El informe también detalla la práctica de imputación estadística aplicada ante faltas ocasionales de productos en el mercado. Para noviembre de 2025, la división de Salud presentó un alto porcentaje de imputación (88.87%), seguida de Alimentos y bebidas no alcohólicas (17.39%). La ONEI asegura que estos valores se encuentran dentro del rango permitido internacionalmente para mantener la comparabilidad de las series.
La recolección de datos para el IPC se realiza a nivel nacional, con aproximadamente 30 200 precios recolectados en más de 8 300 establecimientos de 18 municipios, la zona urbana de los municipios cabecera de 14 provincias y 4 municipios de la provincia La Habana (Playa, Plaza de la Revolución, Centro Habana y La Habana Vieja) obteniéndose cobertura nacional. La canasta de referencia contiene 298 artículos que representan más del 90% del gasto de los hogares cubanos.
