La Destilería Paraíso, perteneciente a la Empresa Agroindustrial Azucarera Melanio Hernández en la provincia de Sancti Spíritus, concluyó su año productivo con resultados significativamente por encima de lo planificado.
La instalación sobrepasó su programa anual de producción de alcohol, el cual estaba previsto en más de 120 mil hectolitros, alcanzando un 130% de ejecución.
El director de la planta, Humberto Pérez Ramos, informó a Radio Sancti Spíritus que la industria opera con altos niveles de eficiencia energética. Reconoció, no obstante, que durante el transcurso del 2025 el proceso productivo se vio interrumpido en varias ocasiones por diversas razones. Añadió que actualmente “poseen ahora niveles de material azucarado para producir durante cerca de otros 15 días”.
De acuerdo con las contrataciones realizadas por el Grupo Azcuba con las entidades de bebidas y licores del país, el alcohol fabricado en esta destilería realizará un aporte importante para las fiestas de fin de año. El suministro está dirigido a varias provincias, entre las que se encuentran Pinar del Río, La Habana, Camagüey, Santiago de Cuba, Ciego de Ávila y la propia Sancti Spíritus.
Fundada hace aproximadamente setenta años, la Destilería Paraíso ha recibido trabajos de mantenimiento y mejoras en los meses recientes. Estas acciones se han enfocado en su conservación, pintura y un embellecimiento integral de sus instalaciones, como parte de los esfuerzos por mantener operativa una industria de larga tradición en la región central de Cuba.
Los resultados positivos en la producción contrastan con las interrupciones operativas experimentadas, un reflejo de los desafíos que enfrenta el sector industrial azucarero y sus derivados en el país. La capacidad de cumplir y superar el plan asignado, aun en medio de estas dificultades, se destaca como un logro relevante para la entidad espirituana.
