La Universidad de Moa Doctor Antonio Núñez Jiménez lidera un proyecto destinado a fortalecer la producción de alimentos sobre bases sostenibles, integrando la ciencia y la innovación como parte de los programas de soberanía nutricional en Holguín.
Según explicó el coordinador del programa, Carlos Alberto Leyva Rodríguez, la iniciativa ha potenciado el uso de fertilizantes naturales como los agrominerales en municipios seleccionados, entre ellos Sagua de Tánamo y la ciudad cabecera. El propósito es realizar una caracterización físico-química de los suelos, lo que permitirá protegerlos mediante trabajos de campo y la aplicación de paquetes tecnológicos diseñados para ese fin.
Leyva Rodríguez, doctor en Ciencias Geológicas y Premio Nacional de la Academia de Ciencias de Cuba, subrayó que la propuesta busca establecer un procedimiento de trabajo avalado por expertos, enfocado en el uso de agrominerales, con potencial para generalizarse hacia otros polos productivos del país. El programa no solo apunta a mejorar el rendimiento por hectárea de los cultivos varios, sino también a generar nuevos empleos en el área de investigación, con énfasis en la incorporación de mujeres.
Holguín, además, desarrolla múltiples proyectos vinculados a la soberanía alimentaria, en los que participan las delegaciones territoriales de los ministerios de Ciencia, Tecnología y Medioambiente y de la Agricultura, junto a las universidades. Esta línea de trabajo se centra en la recuperación de los suelos, el impulso al uso de fertilizantes naturales y el autoabastecimiento local, apoyándose en investigaciones de innovación y desarrollo que refuerzan la estrategia nacional de seguridad alimentaria.
