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Sacando cuentas

Tiempo muerto en plena zafra

El único central cubano que cumplió sus planes de producción en la pasada zafra fue el Melanio Hernández, de Tuinucú. El ingenio taguasquense mostró, además, una muy buena eficiencia industrial y trasmitió esa efectividad a la Destilería Paraíso, que continúa siendo de las mejores de su tipo en el país.

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Sin zafra no hay alcohol

Año tras año, el alcohol que se produce en la Destilería Paraíso, del poblado de Tuinucú, es de los más demandados del país por su alta calidad. Sin embargo, y luego de una temporada en que generó altos estándares de eficiencia, la realidad de la fábrica no es halagüeña.

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