Si observas desde las alturas, el campo da la impresión de que has llegado al “planeta” de los enanos. Es la idea que dan los casi 44 000 pilotes empotrados en la tierra hasta el cuello, con la mayor porción, más de dos metros, bajo tierra; encima, un tramo de no más de 40 centímetros.
Bastaron tres días de un recorrido “para verlo mejor”. Las áreas cañeras y ganaderas del norte de Chambas, Ciego de Ávila, semejan el potrero de Don Pío, donde las reses entran con piernas livianas, engullen caña de azúcar y regresan a los potreros, sin que alguien se interponga en su andar. “Estamos haciendo caña para que otros produzcan leche”.
Hace poco más de un lustro, la Empresa Provincial de Abastecimiento y Servicio a la Educación (EPASE) era un desastre, en el sentido más exacto de la palabra: robos, pérdida millonarias, salario medio de 287 pesos, contratos incumplidos, irrespeto por los clientes y un catauro lleno de inconformidades por parte de los trabajadores.
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