Un buque con 24 000 toneladas de trigo fue descargado este sábado en La Habana para garantizar la producción de harina en los molinos de la capital y de Cienfuegos, informaron autoridades cubanas.
La Industria Alimentaria detalló en su perfil de Facebook que se trabaja para que, a partir del domingo 2 de marzo, la harina sea distribuida en todos los territorios del país y así asegurar la elaboración del pan incluido en la canasta familiar normada.
Zaily Pérez, directora comercial de la Empresa Cubana de Molinería, explicó a la prensa que este cargamento permitirá reactivar la molienda en tres instalaciones de La Habana y en el molino de Cienfuegos, lo que cubrirá la demanda hasta finales de marzo.
La funcionaria añadió que se espera un próximo envío para mantener la producción estable hasta mediados de abril.
Pérez precisó que, desde La Habana, se abastecerá el consumo de harina en el oriente del país, ya que aún no es posible suministrar trigo al molino de Santiago de Cuba.
Además, señaló que continúan las gestiones para adquirir más trigo, un proceso que calificó de “complejo” debido a las sanciones económicas de Estados Unidos contra la isla.
El Gobierno cubano asegura que esta operación busca evadir las restricciones del bloqueo económico, comercial y financiero impuesto por Washington hace más de seis décadas.
