
Panaderías de La Habana innovan para garantizar la producción en medio de la crisis energética
La Cadena Cubana del Pan en La Habana ha puesto en marcha un conjunto de medidas tecnológicas y organizativas para asegurar el suministro de pan a la población, pese a las limitaciones energéticas y de combustible que enfrenta el país. Según informó el periódico Granma, la estrategia incluye la reconversión de hornos de diésel a gas manufacturado en municipios como Playa, Plaza, Centro Habana, Habana Vieja y Marianao, lo que permite mantener la producción incluso durante los apagones.














