La Empresa Productora y Distribuidora de Alimentos Numa, con sede en Holguín, está implementando un programa estratégico para diversificar sus fuentes de energía y reducir de forma significativa el consumo eléctrico en sus diversas líneas de actividad. La iniciativa se centra en la instalación progresiva de paneles y calentadores solares en sus centros de elaboración.
Esta medida forma parte de una estrategia integral orientada a modificar la matriz energética de todos los procesos productivos de la entidad, que abarcan la elaboración de helado, panificación, minindustrias y otras áreas. La ejecución comenzó con una fase de muestra en locales seleccionados, diseñada para sentar las bases de una expansión posterior.
“El primer proyecto comenzó en la mipyme de Piedra Blanca, donde el emplazamiento de calentadores solares permitió sustituir el empleo de más de 320 kilogramos de gas licuado de petróleo mensuales, utilizados en la elaboración de helado, lo que aporta a la eficiencia energética del centro”, explicó a la ACN Kirenia Balada Peña, directora de Numa.
La directiva señaló que la estrategia está diseñada para avanzar por etapas, lo que facilita una planificación financiera adecuada. Como ejemplo, citó el proyecto de desarrollo local Avi-Helados y Conservas, en el municipio de Rafael Freyre. “Tras implementar calentadores solares, ya cuenta con el estudio técnico y científico de la próxima fase con celdas fotovoltaicas”, subrayó.
Para impulsar esta transición energética, la empresa recibió una donación de 27 paneles solares a través del proyecto Fortalecimiento de las Capacidades Municipales para el Desarrollo Local. Este equipamiento está destinado a una minindustria de gran escala en el municipio de Calixto García, dedicada a diversos formatos de elaboración y conservación de alimentos.
Actualmente, la entidad aguarda la instalación de los bancos de transformadores necesarios para conectar estos paneles a la red eléctrica. “Una vez instalados… estos equipos permitirán poner en funcionamiento una parte importante de la industria en el corto plazo”, señaló Balada Peña.
El plan inicial contempla la colocación gradual de más de 30 de estos sistemas en diferentes ubicaciones. Una de ellas es el polígono productivo de la Gran Ceiba, también en Rafael Freyre, desde donde se da soporte a las labores de panificación, repostería y otros derivados de varios centros.
Entre otros proyectos en cartera, la directiva mencionó el montaje de paneles solares en una panadería del municipio de Báguano. Se estima que esta instalación aportará 1.1 kilovatios hora diarios a los procesos de fabricación, contribuyendo directamente a la reducción del consumo electroenergético local.
La Empresa Numa sostiene la vitalidad de sus líneas de industrialización mediante la aplicación de la ciencia y la innovación tecnológica, para lo cual mantiene alianzas estratégicas con instituciones del territorio como la Empresa de Equipos e Implementos Agrícolas Héroes del 26 de Julio y la Universidad de Holguín.
